Rabanadas au forno

O natal está á porta e com ele chegam aqueles doces tradicionais maravilhosos e os imensos quilos extra...por isso vou deixar - vos a receita das rabanadas, mas sem gorduras e sem cheiros a fritos.

Ingredientes:

- Pão de rabanada (normalmente as padarias fabricam um pão próprio nesta altura do ano)

- Ovos

- Leite

- Açúcar

- Canela

Modo de Preparação:

Cortar o pão em fatias, com mais ou menos um dedo de grossura. Passa - las pelo leite e em seguida pelos ovos batidos. Untar um tabuleiro com manteiga e colocar as rabanadas a "tostar"por aproximadamente 6 minutos de cada lado.

Retira -las do forno e passar no açúcar misturado com a canela.

Para quem gosta da calda, é só levar ao lume água com o açúcar, ate atingir o ponto de fio, espremer sumo de laranja e regar por cima das rabanadas....e voilá! Está pronta esta bomba calórica que sabe tão bem!